チナール

toneです。


先日閉会したウチナンチュ大会。
まだその余韻で、いろいろなところで歓迎会が行われています。



クセのある味が特徴です。


チナール

アーティーチョークをベースにいくつかのハーブで出来た、ほろ苦い味わいのリキュールです。
まさに薬草系のお味。

出会いは、先日たまたま入ったbarの店員に教えていただきました。

どこかほろ苦くて懐かしい感傷を惹き起こす不思議なお酒です。

生ぬるい自分に渇を入れる時には、味覚からも己れに問いかけます。


tone