沖縄の旬のお魚！

こんばんみー☆
ビエールでっす！今日の沖縄、またもやお天気がよろしくなくまたもやお鼻の調子が悪う。。。

てなコトで、今日は父上が買ってきた沢山のミジュン(イワシの仲間)で、料理！

夕飯のもう一品に、ミジュンの酢じめ☆
クセも無いし、さっぱりと食べれます♪


昆布から程よくダシも出て
お酒のつまみにも完璧合います！

渋めの一品でありんす☆