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素朴で温かさのあるお味を。。。

2011年07月14日

食に提供出来たらなと思う。。。

ビエールでっす☆

昨日は、tone隊長と解散後にいつも行く友達の家へレッツラゴーダッシュ
気の利いたお友達と、たくさんガハハ笑い帰ったらblog更新するつもりが爆睡。。。スイマセン(涙

てな、ワケで今回はおやきを作ってみました☆
素朴で温かさのあるお味を。。。
中身は豚ひき肉etc

うめーーーーーっ!!うめーーーーーっ!!美味しゅうござんした☆
しかし、出来たてホヤホヤのおやきは中から肉汁が溢れてきましてあまりの熱さに口の中の上のほうが火傷をしてしまい
ビラビラ皮が剥けて気持ち悪いデス。。。

ワタクシが作る料理は食べたらホッとするような温かみのある味を目指しております☆
いつか、それが提供出来るといいなと夢見ております☆


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Posted by tone&ビエール at 16:05│Comments(4)cooking☆
◆ この記事へのコメント
どーも、度々の私です。。。
おやきか~!すごいな!私も残りわずかな育休でチャレンジしてみよう!
ってか、火傷。。。イタイイタイ。
口の中の上の方、ビラビラ皮むけるよね。

チミの料理は、温かみのある料理だよん☆
Posted by かいかい at 2011年07月14日 19:15
ビエールちゃん

貴方の料理にはホッコリ味がしっかりしますよ。
おやき
想像以上に具材の調整が必要ですよね。
それと、皮のレシピ配分、蒸し&焼きのバランス…。

でも、おやきは研究の価値有り。
Posted by tone at 2011年07月15日 04:22
>かいかいさん

また作ったらおすそ分けしやすよ☆
かいかいさんも、今のうち料理の幅を拡げるチャンスだ☆

もう、今はやけど完治しました!!
気持ち悪かった。。。
Posted by ビエール at 2011年07月15日 18:11
>tone隊長!

ワタシのお料理ほっこりしますか!?
一応、今度はシーフド系とかにチャレンジしてみようかしら☆
でも、皮がなかなか配合難しいデスなぁ。。。

頑張るのだ☆
Posted by ビエール at 2011年07月15日 18:13
 
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