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沖縄の旬のお魚!

2011年11月02日

こんばんみー☆
ビエールでっす!今日の沖縄、またもやお天気がよろしくなくまたもやお鼻の調子が悪う。。。

てなコトで、今日は父上が買ってきた沢山のミジュン(イワシの仲間)で、料理!

夕飯のもう一品に、ミジュンの酢じめ☆
クセも無いし、さっぱりと食べれます♪


昆布から程よくダシも出て
お酒のつまみにも完璧合います!

渋めの一品でありんす☆



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Posted by tone&ビエール at 19:49│Comments(0)cooking☆
 
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